PEMANFAATAN KULIT DURIAN SEBAGAI BAHAN BAKAR DAN
PENGURANGAN LIMBAH
 |
DI SUSUN
OLEH
UNIDENTIFIED
ACADEMINDO OPERA HOUSE
KATA PENGANTAR
Puji
syukur penyusun panjatkan kehadirat Allah SWT, karena atas rahmat dan
karunia-Nya penyusun dapat menyelesaikan penyusunan makalah ini. Shalawat serta
salam semoga senantiasa tercurahkan kepada baginda alam, penyelamat umat dari
kemungkaran dan kemunafikan yakni nabi Muhammad saw.
Adapun
maksud penyusunan makalah ini adalah untuk memenuhi salah satu tugas mata
pelajaran Aqidah Akhlak semester II. Selain itu penyusunan makalah ini
bertujuan untuk menyampaikan informasi tentang prilaku tercela (riya, aniaya
dan deskriminasi) secara tertulis untuk dapat berbagi ilmu pengetahuan baru
dengan pembaca.
Namun makalah ini masih jauh dari kesempurnaan, baik dari segi penulisan, tata
bahasa dan materi yang tercantum didalamnya. Maka dari itu, penyusun sangat
mengharapkan kritik dan saran dari pembaca demi perbaikan dan kemajuan penyusun
di masa yang akan datang.
DAFTAR
ISI
HALAMAN
JUDUL................................................................................. I
KATA
PENGANTAR............................................................................... II
DAFTAR
ISI............................................................................................. III
BAB
I ........................................................................................................ 1
PENDAHULUAN..................................................................................... 1
1.1.
LATAR BELAKANG........................................................................ 1
1.2.
TUJUAN............................................................................................. 1
1.3.
MANFAAT......................................................................................... 1
1.4.
RUANG LINGKUP........................................................................... 2
1.5.
METODE............................................................................................ 2
BAB
II....................................................................................................... 3
KERANGKA
TEORI................................................................................ 3
BAB
III...................................................................................................... 4
HASIL
PENELITIAN............................................................................... 4
BAB
IV...................................................................................................... 6
KESIMPULAN
DAN SARAN................................................................ 6
4.1.
KESIMPULAN.................................................................................. 6
4.2.
SARAN............................................................................................... 6
DAFTAR
PUSTAKA................................................................................ 7
BAB
I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Pelaksanaan
tahap-tahap pembangunan di Indonesia dititikberatkan pada sektor pertanian dan
mewujudkan pembangunan ekonomi yang seimbang. Dari pernyataan diatas, jelaslah
bahwa industri hasil pertanian sangatlah penting peranannya. Namun dengan
adanya industri hasil pertanian ini mempunyai dampak negatif, yaitu limbah
industri. Dalam karya tulis ini, penulis mencoba mengatasi masalah limbah hasil
pertanian yang menjadi kendala dalam industri pertanian. Dalam karya tulis ini,
penulis akan mengangkat masalah limbah kulit durian, yang dianggap sampah di
masyarakat.
1.2
Tujuan
a. Untuk mengurangi
kendala daur ulang limbah terutama limbah kulit durian
b. Untuk mencari
alternatif minyak tanah dan gas alam yang semakin habis
c. Untuk menambah bahan
untuk pembuatan makanan yang higienis dan terjangkau.
1.3
Manfaat
a.
Mengentaskan masalah limbah yang mengotori lingkungan.
b.
Kulit durian dapat dijadikan sebagai alternatif bahan bakar memasak.
c.
Kulit durian juga dapat dijadikan sebagai sumber makanan baru.
1.4
Ruang Lingkup
Dalam
karya tulis ini, ruang lingkup yang digunakan adalah limbah kulit durian di
sekitar lingkungan.
1.5
Metode
Dalam
penelitian ini metode yang dipakai yaitu melalui metode percobaan pada kulit
durian yang digunakan sebagai obyek penelitian.
BAB
II
KERANGKA
TEORI
Durian
dikenal dengan nama latin Durie Ziberthinus. Durian merupakan buah musiman. Durian
berasal dari negara tetangga yaitu, negara Malaysia. Namun, pada saat ini
durian tersebar di seluruh Kepulauan Indonesia, Ceylon, India, Burma, Vietnam,
Malaysia, sampai Philipina. Tumbuhan ini merupakan tumbuhan dikotil, tumbuhan
berzat kayu, maka perkembangbiakan dapat dilakukan secara generatif dan
vegetatif, misalnya mencangkok pada dahan yang sehat. Akan tetapi, dengan
kemajuan teknologi sekarang, perkembangbiakannya lebih banyak dilakukan melalui
okulasi. Secara tradisional, pohon durian dapat tumbuh pada daerah yang
berketinggian kira-kira 800 meter dari permukaan laut. Durian baru berbuah
setelah berumur sekitar 9 tahun. Sekarang dengan teknologi modern yang meliputi
pembibitan dan pemupukan, maka durian ada yang berbuah pada umur 4 atau 5
tahun. Kulit durian yang akan dimanfaat memiliki serat-serat dan berlendir,
memang serat-serat dan lendir dalam kulit durian membuat kulit durian sulit
untuk dibakar apalagi digunakan sebagai bahan bakar, namun jika serabut
tersebut disingkirkan, kulit durian dapat menjadi briket/bahan bakar yang
sangat baik. Selain itu, kulit durian mengandung pelitin yang kadarnya tinggi
yang dapat digunakan untuk pembuatan makanan.
BAB
III
HASIL
PENELITIAN
Kulit durian dapat
dijadikan bahan bakar setelah melalui proses berikut:
1. Kulit durian awalnya
dipotong kecil-kecil.
2. Kemudian dicincang
sampai halus.
3. Kulit durian yang
telah dicincang kemudian ditumbuk sampai halus.
4. Kulit durian yang
telah ditumbuk dimasukkan ke dalam bak kayu dan ditekan hingga betul-betul
padat, sampai tebalnya kira-kira 4 cm.
5. Kemudian adonan
kulit durian dipotong denga ukuran 7x7cm.
6. Langkah terakhir
jemur adonan kulit durian hingga benar-benar kering.
7. Jadilah briket kulit
durian sebagai bahan bakar. Sebagai bahan percobaan, percobaan dilakukan pada air 500
mililiter dengan bahan bakar briket kulit durian seberat 250 gram.
Tabel Percobaan.
|
Bahan bakar Suhu air
dalam
waktu Keadaan api
|
0 24°C Briket
kulit durian
|
5 40°C Biru
kemerahan
|
10 88°C
|
15 100°C
|
Sedangkan
untuk mengolah kulit durian menjadi sumber makanan baru, melalui proses sebagai
berikut:
1.
Kulit durian dicuci bersih lalu dipotong kecil-kecil;
2.
Didihkan air, lalu masukkan potonga kulit durian tersebut. Panaskan 30-40
menit, angkat lalu didiamkan selama semalam (12jam);
3.
Rebusan kulit durian disaring. Hasil saringan kulit durian dan air dicampu
dengan pulp nenas dengan perbandingan berat 1:1.
4.Pemanasan
dilakukan perlahan-lahan dengan api yang tidak terlalu besar dan setelah sari
buah cukup banyak yang keluar, dilakukan pendidihan dengan cepat sampai sari
buah teruapkan.
BAB
IV
KESIMPULAN
DAN SARAN
4.1
Kesimpulan
a.Tidak
ada perbedaan yang menonjol antara produk konsumsi dari kulit durian dengan
produk sejenis.
b.Dengan
berhasilnya kulit durian, maka didapat 2 manfaat sekaligus yaitu bahaya
pencemaran limbah kulit durian dapat teratasi tersedianya bahan bakar
alternatif yang baru.
4.2
Saran
Mengingat
pemanfaatan limbah kulit durian membutuhkan kimia dan biologi, alangkah baiknya
pelajaran tersebut tidak hanya di pelajari di SMA saja tetapi dapat dimulai
dari bangku SMP bahkan SD, agar memungkinkan siswa dapat berpikir lebih akurat
tentang pokok permasalahan yang ada. Sumber
DAFTAR
PUSTAKA
Agus Taranggono, dkk. (2001). Fisika
Untuk SLTP Kelas 3 Kurikulum 1994. Jakarta: Bumi Aksara Brady, James E. dan
John R. Holum. (1993). Chemistry. The Study of Matter and Its
Changes.NewYork : John Wiley and Sons Inc.
Bob Foster. (1999). Seribu Pena Fisika
SLTP Jilid 3. Jakarta: Erlangga.
Garnett, P. J. and David F. Treagust.
(1992). Conceptual Difficulties Experienced by Senior High School Student
of Electrochemistry: Electrochemical (Galvanic) and Electrolytic
Cells. Journal of Research In Science Teaching, (29)10: 1079 – 1099.
About lopalopo
Hi, My Name is Hafeez. I am a webdesigner, blogspot developer and UI designer. I am a certified Themeforest top contributor and popular at JavaScript engineers. We have a team of professinal programmers, developers work together and make unique blogger templates.
0 comments:
Post a Comment